晚餐吃什么可以减肥又不会很饿「减肥晚上吃什么不饿」

减肥不用“饿肚子”，晚餐就吃它，低脂又饱腹，不知不觉就瘦了

俗话说“5月不减肥，6月徒伤悲”，马上就要到穿裙子的季节了，身材也是遮也遮不住了，很多的胖妹子开始减肥了，这个季节再不减肥，夏天就尴尬了，身边有很多人减肥靠“饿肚子”，就是各种不吃，其实这并不是一个好的减肥方式，这样会给身体造成伤害的，其实生活中有很多减肥的食材，低脂有健康，多吃也不担心张胖，魔芋豆腐就是其中一个。

魔芋在人体的新陈代谢过程中不仅提供热量还可增加饱腹感，稀释肠胃中的有害物质，提高肠道控制能力，加速消化食物。通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高胆固醇等疾病都有预防和辅助治疗的功效。

还具有排毒养颜的功效，是肠道的清道夫。此外，它还有减少体内胆固醇积累的作用，对防治高血压、动脉硬化有重要意义。魔芋还是独特的食品添加剂，如将少量魔芋粉添加在食品中，既能增加营养，又能改善食品品质。因此说魔芋是一种新型的、理想的营养保健食品。

所以想要减肥的胖妹妹们，减肥不用饿肚子，晚餐就吃它，低脂又饱腹，不知不觉就瘦了，体重变轻轻了，整个人都更加自信了。

【菜品】：魔芋豆腐

【烹饪食材】：魔芋豆腐300克、生姜一小块、小米椒3个、大蒜适量、盐适量、蚝油一勺、鸡精少许、豆瓣酱适量

【烹饪步骤】：

1、首先准备好要用到的所有食材，魔芋豆腐有卖现成的，大家要是不嫌麻烦的话自己在家也能制作，方法也很简单。

2、将魔芋豆腐入开水锅中焯2分钟去掉碱味。

3、将葱姜蒜切末，小米椒切小段，小米椒比较辣，要是不能吃辣的话可以适当减少用量。

4、焯好的魔芋豆腐捞出来放凉之后切成片，或者是小块也可以。

5、锅中加入适量的食用油，然后放入葱姜蒜和小米辣翻炒出香味。

6、在放入一勺的豆瓣酱继续翻炒均匀，加入高汤要是没有的话就直接加入清水就可以了，然后大火烧开。

7、魔芋豆腐入锅，加适量盐、鸡精、蚝油，然后大火烧开调中小火炖一会儿，可以多炖一会，煮的时间越长越有嚼头，完全不会软烂不堪。这样煮的魔芋豆腐，本是素菜，却有肉味，既不腻，也不淡，爽口至极。

8、汤汁快要收干的时候就可以关火了，撒上葱花装饰一下，这道美味的魔芋豆腐就做好了。

【烹饪小贴士】：

1、魔芋性寒，有风寒感冒症状者应慎食，有皮肤病的人也要少吃。魔芋的膳食纤维含量丰富，胃肠功能不佳、消化不良者应少食。

2、生的魔芋是有毒的，必须要煮上3个小时以上的时间才能食用。

【文案编辑】目海食王小厨