更新时间:2023-09-15 08:46:38来源:搜狐
荞麦面拌绿豆芽
用鲜美的绿豆芽和营养高的荞麦面做美味拌面,给家人享用。
原料:荞麦面、绿豆芽、小葱、香辣酱。
做法步骤:
第1步、准备食材。
第2步、绿豆芽氽水后过凉水。
第3步、荞麦面煮至断生后过凉水。
第4步、炒锅倒油放蒜片小火炒香后,倒入香辣酱炒香。
第5步、沥水的荞麦面放入锅中,拌匀。
第6步、开大火,放入绿豆芽拌匀。
第7步、香味飘出,关火。
第8步、挑入盘中,撒葱花。
第9步、香辣味浓的拌面。
小贴士:
绿豆芽必须大火氽水和大火炒,口感才好。