如果我们注意饮食卫生,肠道疾病和健康就能避免「肠道疾病饮食」

现在，人均寿命在不断延长。有数据统计说，我国1900年到2000年的这100年里，我们把平均寿命从不到40岁提升了近一倍，即接近80岁，对此我们感到欣慰。

但也看到了一个非常普遍而严峻的问题。虽然人均寿命得到了延长，但是能够健康生活的老人并不多。

最新的第七次全国人口普查数据显示，我国60岁以上人口超2.6亿，占总人口的18.7%，相比2010年，上升5.44个百分点，老人化程度进一步加深。

随着老龄化、少子化持续发酵，而医疗、养老等优质资源是有限的，未来必然面临不少高龄人群独立生活的人会越来越多。如果不能健康生活的话，不管寿命有多长，人生存在的意义都会变得极其微弱。

分享有利于不衰老、不生病的健康肠道调理法，如果身体继续健康，那老人继续发挥余热，保持幸福感，也未来可期的。

第一：减少碳水化合物的摄入。

在不老的生活方式中，饮食习惯是最重要的。人在年轻的时候，维持身体正常运转，所需的能量几乎全部由糖提供，因此，年轻人需要进食能成为糖酵解发动机原题的食物，比如米饭、面包等谷物。这也是为何不提倡年轻人采取拒绝一切碳水化合物的方式来减肥的原因。如果年轻人长期不摄入碳水化合物，身体的能量就会减少，人容易变得缺乏活力，像精子、骨髓细胞、皮肤、肌肉等这样分裂旺盛的细胞都是依靠糖酵解产生的能量才能得以维持运转。

到了中年后，大约50岁后，碳水化合物不会转为营养物质，若摄入过多的糖会加速人体老化，你只需要摄取能维持正常生命活动所需的碳水化合物即可，没必要每餐都摄取。

上了年纪后，人体更需要氧，则主要依靠线粒体发动机作为身体的主要引擎进行工作，也是为50岁后继续充满活力的秘诀之一。

第二：适当补充有益菌、益生元，重建肠道环境。

从生理角度看，随着年龄增大，人体代谢能力降低，消化、免疫、内分泌等都会下降，特别是消化能力的变化尤其明显，这里尤其受肠道里的有益菌数量大幅降低有关。

看上图，老年人体内的有益菌可能只有5%，对应的腐败菌会大幅增加，导致肠道菌群紊乱。菌群的紊乱与众多疾病有关，譬如老年痴呆、老年性便秘/腹泻、老年性失眠、糖尿病、心血管疾病等等。

所以，建议适当补充有益菌，增强体内有益菌的队伍。补充益生菌时，不要一次性大量摄入，而是要每天、每月持续摄入，这才是平衡肠道菌群的好办法。

日常饮食中，可以多吃适合有益菌增殖的食品，如酸奶、味增汤、醋、豆豉等发酵食品。

第三：能很便捷地享用到的食物，要少吃。

相比过去，我们对食物的摄取越来越便利，比如诞生了很多的便利店、快餐店、超市等，有直接做好的食物，也有因为配合防腐剂、食物添加剂等加工食品，这些便利的食物通常具备高脂肪、高糖质、高热量的“三高特点”。这些都是让你身体趋于变老的食品。

第四：新鲜、天然的，富含植物生化素的食物，可以多吃。

植物生化素是什么物质呢？简称植化素，是目前才发现的一种天然化学物质，人体本身无法制造它们，必须从食物中获取，它给人类健康带来的最大好处就是抗氧化作用。像胡萝卜、葡萄、海藻等带颜色的蔬果中含有的色素或者苦涩味中包含的多酚等都属于植物生化素。

为何有些生活在医疗条件差、偏远的农村老人，活得比城里人长寿呢？这里就离不开他们经常食用的食物，有很大特点就是自然生长、天然、少有农药激素。一般自然生长的食物，比起温室、催长的蔬菜来说，含有更加丰富的植物化学素。

不同环境下生长出来的芹菜

每天食用多种颜色、不同种类的蔬菜，可以使人体充分摄取不同种类的植化素，对于长寿健康更有利。这里建议每天蔬果5种以上。

第五：其他让中老年人保持年轻的饮食建议

1）食物多多咀嚼。

多咀嚼除了减轻胃负担外，其分泌的唾液对污染食物中的致癌物具有消毒作用，及更有效地吸收上述提到的植化素。此外，咀嚼也有利于锻炼大脑的。咀嚼从下巴或者口中产生的刺激会传送至掌控人类记忆和思考的大脑中的海马区，从而激活其性能。所以，多咀嚼食物可以有效防止老年痴呆和记忆力衰退。

2）每周吃2-3次肉，吃肉时与植物生化素一起吃。

很多人以为了健康的名义放弃肉，其实反而会损害健康的。的确，食用肉类会意味着丰富的饱和脂肪酸摄入及胆固醇，这些通常被认为是坏胆固醇的。但这些也未必全无作用，比如它是合成细胞膜和性激素的原料，也能帮助合成肌肉等。如果认为饱和脂肪酸恐怖，而远离饱和脂肪酸，完全不碰肉，那可能也在远离长寿。

另一面，过度吃太多肉也会带来反效果，这里建议一周2-3次即可，且配合植物性食物一起吃，这样对于肠道环境的稳定性来说，不易被破坏。

如果本身偏胖，或者想要控制体重，那选择肉时，可尽量选择肥肉较少的里脊肉和腿肉部分哦！

最后，知足常乐，珍惜当下哦。

年龄上可能不再年轻，从基因上说，人体的寿命是有望达到120岁的，所以，哪怕现在60岁，人生也才刚过完一半，还是可以去找寻自己的生存价值的。吃对每一顿饭，心平气和的过好每一天，能健康到老，甚至还可以让自己老有所为呢！