排便不是很好吃什么好「多吃什么有助于排便」

天气越来越热,满大街的人都穿半袖,就差纱裙了,亮亮妈妈整天琢磨着怎么给亮亮做点清淡爽口还得保证营养的菜,所以今天找宛宁老师讨教了一道<小白菜木耳炒肉末>,这菜颜值挺高,荤素搭配,清淡少油,看着赏心悦目,吃起来营养十足!中午刚端上桌就被亮亮一扫而光,别说我没告诉你呦!

食材

小白菜木耳炒肉末

参考月龄:18个月以上

食材准备:小白菜40克,肉末10克,水发木耳10克,胡萝卜10克.

烹饪时间:30分钟

推荐指数:★★★★★

难易程度:★★

宛宁小课堂

为什么这样搭配?

➤搭配小白菜--是增加膳食纤维摄入;

➤搭配木耳--是增加果胶纤维摄入;

➤搭配胡萝卜--是增加胡萝卜素摄入;

➤搭配肉--是增加蛋白质摄入.

宛宁教你做

➤ 1.小白菜焯水切段,肉剁碎,木耳涨发摘洗干净放碗里加水上锅蒸30分钟剁末,胡萝卜去皮切丝焯水剁末备用.

➤2.热锅凉油炒香葱花胡萝卜末,加入肉末和木耳末,加少许的苹果醋略煮.

➤3.加入小白菜,加盐,加水淀粉勾芡出锅.

宛宁小提示

➤1.没有小白菜可选择菠菜,要选嫩的,而且一定要焯水!

➤2.木耳要二次涨发后再用.

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