夏季喝啤酒还是白酒「不喝白酒」

自从进入伏天，每天的温度都是居高不下，闷热难耐！

随便动一动就是满头大汗，甚至可以说每天的汗都没有断过，正因为流汗太多，所以大家总觉得口干舌燥，喝水的喝水，喝饮料的喝饮料。

对于酒友来说何以解忧？——唯有酒！

“酒是粮食精，越喝越年轻”，酒是老祖宗留下的好东西，由粮食经过长时间的发酵得来，含有丰富的微量元素，适量饮用，有清爽解暑的效果。

但是在夏天，啤酒、白酒的争议非常大，所以到底该喝什么酒呢？

有人觉得在夏天，喝啤酒吃烧烤，越喝越有，也有人觉得白酒的有益物质更丰富，双方都有理有据，谁也不让着谁，所以下面咱们就来看看夏天喝啤酒还是白酒？

啤酒、白酒的区别是什么？

首先，啤酒是发酵酒，用麦芽、啤酒花、酵母等酿成，白酒是蒸馏酒，用高粱、小麦等谷物粮食酿成。

其次，啤酒中含有维生素、氨基酸、碳水化合物、二氧化碳等物质，白酒中的醛类、酯类、酸类等风味物质非常丰富。

最后，啤酒度数低，喝起来适口，一般都是按瓶来的，在不知不觉中能喝很多，白酒度数高，酸、甜、苦、辣、涩俱全，刚入口会有明显的刺激感，只有小口慢饮才能尝到里面的各种风味。

其实两种酒各有各的特点，大家只需要根据自己的情况和喜好来选择即可，但一定要注意适量饮酒，微醺最好，除此之外，还要牢记“2不喝”，安温度夏。

一不喝劣质酒

随着时代发展，不管是啤酒还是白酒，市面上含添加剂的都非常多。

劣质啤酒里面会加入糖浆、玉米淀粉，代替成本高的麦芽来制作，但是口感很淡，而且喝了没有好处，这就是人们俗称的“水啤”。

劣质白酒里面会加入食用酒精、食用香料、香精等食品添加剂，代替成本高的谷物粮食酿酒，也就是俗称的“酒精酒”，里面含有大量的甲醇、杂醇油等有害物质，口感差不说，对身体也没有一点好处。

所以一定要挑选纯谷物粮食酿造的酒，就拿君中元私藏酒来说，用糯高粱、小麦为原料，由茅台原副厂长李兴发的徒弟——曾传政把关酿造，全程不添加任何外来物质。

耗时165道工序，1年的时间才酿出成酒，然后又窖藏6年。

不仅让酒体更加老熟，还将酒中的醛类、甲醇等有害物质都控制在了安全范围内，喝起来没有一丝辛辣感和杂味，只有浓浓的酱香味和老酒味在嘴里爆开。

与酒液的微酸、顺滑交织在一起，只觉得口舌生津，后段，有粮香、果香、窖香等复合香味冒出，就算是咽下，嘴里也有淡淡的焦甜回味，让人意犹未尽！

不像劣质酒，口感单一刺激，喝完了不仅起不到清爽的作用，还会“雪上加霜”。

二不喝混合酒

有人觉得“啤酒、白酒各有各的特色，混合在一起喝肯定别有一番风味，就像鸡尾酒一样”！这样的喝法，是大错特错的。

首先，啤酒、白酒同样是酒精，混合在一起只会增加酒精含量，使大家醉得更快。

其次，啤酒、白酒富含的物质完全不同，混合在一起不知道会发生什么作用，总之会对身体有负担。

最后，白酒的风味本就多样，加入啤酒，只会破坏它原本的风味，喝起来味道会怪怪的。

夏天到底是喝白酒还是啤酒，其实都在大家的选择里，只要选择好酒，适量饮用都是可以的，那么你是喜欢喝啤酒还是白酒呢？欢迎在评论区留言讨论。