生长发育期吃什么早餐「青春期早餐食谱」

处于生长发育期，学生的早餐怎么吃？

孩子的成长包括身体、心理、思想、思维、情感、知识、能力等各个方面，但是很多家长顾此失彼，且不说是随心所欲吧（因为，也这个问题有人也曾说，顺其自然）。尤其是中小学生，孩子正是生长发育的关键时期，但是很多家长出于各种原因，往往忽略了这个问题。

现在，有的学校学生八点前就要到校，早一些的甚至还有七点左右到校的。要赶上这个时间点，孩子就需要更早起床，即便是离学校近的学生，至少也得预留半个小时以上的到校时间。假如孩子六点钟起床，洗漱、吃早餐、上学，家长有没有给他们规划过时间？反正，从大体的情况看，时间都比较赶的。

我们且不说，给孩子留了多少时间吃早餐。请问，孩子那么早起床，胃口还没打开，孩子是否有食欲好好吃个早餐？再则，有没有考虑孩子到底吃什么才是合适的？

食欲的问题因人而异，情况也很复杂，这里咱不讨论，且说说孩子早上吃啥。

孩子一个上午三四个小时的学习、运动时间，正常消耗需要的营养、热量是否足够，这需要考虑吧。那你家孩子早上都吃了啥呢？

一般情况下，学校食堂的早餐也许口味没有外面摊点店铺的好，但是基本上都会考虑营养问题，所以是个比较合适的选择。以前总有人说学校食堂的卫生问题，其实，这些年的严管之下，估计很多家庭的厨房和食品卫生、安全状况未必能赶得上学校食堂。因为卫监人员隔三差五，定时不定时都会去查学校食堂，有问题的一般处罚都比较严，他们用的是相关部门统一的规范和标准。而你家里，顶多就执行了你家的标准，可能爸爸和妈妈的标准都不是统一的，所以，也许昨天一个标准今天一个标准，甚至同一个人不同的心情都会有不同的标准也是可能的。

然后，很多学校周围都会有卖早餐的摊点、店铺，这些地方可供孩子选择的花样、口味可能比较多，但是卫生、安全和营养情况不好一概而论。而且，在这类地方吃早餐的，基本上都是家长给孩子钱了事，孩子自由选择，至于孩子如何选择早餐，到底吃了啥，家长实际上是不知道的。

条件具备的，很多学生也在家里吃早餐，这其实是最有利于给孩子配备恰当的营养早餐的。但实际的情况是，可能因为时间紧的关系，或者孩子的饮食习惯，有一些家长可能给孩子提供的就是速食品，这种情况比较多。

学生的早餐基本就存在上面这几种情况。所以，看到这儿，那些以前没注意这个问题的家长朋友，从今天开始，请关注孩子的早餐。

早餐的重要性，多数人虽然都知道，但是因为自身的一些具体原因，常常无暇顾及。正在长身体的孩子，这个问题必须引起重视，家长要认识到，也要让孩子认识到，并且努力去做好。

孩子的早餐，首先必须考虑让孩子吸收优质蛋白质，肉、蛋、奶等都可以提供；然后，附加适量的主食，以吃饱为宜，面食、米饭、蔬菜等；有时间的话，餐后也可以吃点水果。当然，为了避免孩子吃腻了，没胃口，具体的食物可以隔天换些花样，包括肉类、主食的食材品类选择等，五谷杂粮、蔬菜、肉食都要定期改变，包括食物的做法、味道等也要适当变化，循环着吃。不然，孩子没胃口，也吃不好，吃不饱。如果放出去，他们就只挑自己偏好的那些重味道而不重营养的食物乱吃，长时间下去，会误了孩子身体的正常生长。

家长一定要消除孩子成长过程中的一些认识误区，孩子从小到幼儿园，到小学，到初中，到高中，到大学……一天天增长的，不仅仅是知识、本领，排在首位的应该是身体，健康的身体才是孩子其他各个方面健康成长的前提。