家庭版烤肉火锅怎么做「家庭版烤肉」

更新时间:2023-11-08 08:49:23来源:搜狐

原本今天中午约了朋友吃烤肉,晚上吃火锅,为了安全起见改成居家,所以昨天晚上去产品又采购了一波。今天自己在家里搞了个烤肉加火锅,然后来上一杯秘制蜂蜜柠檬水解腻,也是十分满足。

烤肉[左上]:

记得第一次烤肉的时候按照教程用烤肉料腌制了,导致后面烤出来有点糊,上次去吃表哥烤肉,看他们的食材都是原滋原味,没有腌制,味道也非常好。所以今天我的烤肉也没有腌制,直接烤。昨天晚上去太晚了,没能买到五花肉,所以来点瘦肉也是一样的!加点烧烤蘸料,味道也不差!!!已经上头了[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]

瘦肉

火锅[左上]:

养生的我已经放弃了火锅底料,选择自己做番茄锅底,美味又健康。之前也搞过番茄锅底,直接把西红柿炒出汁水然后加水煮,那样子的味道会很淡。这次学到了新技能,往里面加点番茄酱,瞬间就有海底捞番茄锅底那味了,味道非常不错!!感觉下次可以搞一个番茄锅底的麻辣烫,味道肯定不错!!!搞好锅底就把喜欢的菜往里边放就可以!!!So easy.

火锅烤肉

柠檬水之前看过教程,原来奶茶店里用的是糖浆,所以我用蜂蜜代替了糖浆,不知道会不会更健康一丢丢,夏天就靠蜂蜜柠檬水来白成一道闪电了[呲牙][呲牙][呲牙]

蜂蜜柠檬水

假期第一天非常不错,继续研究明日美食!尽请期待[灵光一闪][灵光一闪]

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