更新时间:2023-11-13 08:47:10来源:搜狐
关于孩子长高吃什么,大多数家长都会选择坚持给孩子每天一杯奶,这样可以有效补充长高所必需的钙质和部分优质蛋白。其实除了钙和蛋白质以外,孩子健康长高还需要各种营养素均衡摄取,今天我们就一次说尽帮孩子长高的九大营养素。
钙
骨骼的主要成分,身高大厦的砖头与石块
人的身高主要靠骨骼支撑决定,而骨骼的主要成分就是钙,所以,摄取充足而优质的钙对长高十分重要。
补钙最有效的方式就是奶和奶制品,鲜奶中的钙不仅含量丰富,而且易于吸收,另外,某些海鲜、肉类也含有较丰富的钙。再次强调,骨头汤补钙的效果微乎其微,且容易热量超标,不宜作为补钙的方式。
基本上,给孩子每天喝1~2盒牛奶,配合正常饮食,就不会出现缺钙的情况。
维生素D
促进钙吸收的好帮手
维生素D有帮助钙吸收的作用,如果严重缺乏维生素D,那么就算补再多的钙,没有办法吸收利用,也是无效的。孩子就会较同龄人矮小,严重情况可能发展为佝偻病。
日常饮食的食物中所含维生素D很少,满足不了身体的需要,晒太阳可以促进人体自行合成维生素D,所以让孩子坚持每天室外活动一段时间(至少1~2小时),有助于长高。
注意促进维生素D合成主要靠阳光中的紫外线,玻璃会隔绝紫外线,所以在阳台上隔着玻璃晒太阳是没有效果的。
铁
预防贫血,提供生命能量
孩子充满活力和长高,本质上是氧气和摄取食物作用提供能量,而氧气主要靠血液中的红细胞运输,铁又是红细胞的重要组成部分。如果铁摄取不足,则容易造成缺铁性贫血,从而影响长高。
缺铁性贫血是影响少年儿童身体健康的重要因素之一。
常见含铁丰富的食物有动物肝脏、动物血、红肉、贝类、菌类等。动物肝脏补铁效果特别好,但是需要注意,不宜天天给孩子吃,每周吃一两次即可。
如果孩子缺铁的情况比较严重,可以在医生的指导下服用补铁剂。
锌
参与骨代谢,提高骨密度
提高骨密度可以让孩子的骨骼更健康,孩子的身体更结实。锌除了能提高骨密度,还全面参与孩子身体各方面的生长发育,如果缺锌,孩子可能出现发育迟缓、智力不足等情况,严重的甚至可能发展成为侏儒症。
常见的补锌食物主要有各种动物食品、坚果类、小麦胚芽、香蕉等,其中动物食品中的锌更容易吸收利用,所以孩子发育阶段,不宜素食。
蛋白质
促进生长发育
蛋白质是人体必需三大营养素之一,也是肌肉、内脏及其他很多身体组织的基础组成部分,优质蛋白的摄取应该贯彻孩子生长发育过程中的每一天。
常见的优质蛋白来源有肉类和蛋奶类,其中蛋奶类更易吸收,单一某种食物的蛋白质所含氨基酸并不全面,所以给孩子补充蛋白质,要换着花样吃。
维生素C
增强抵抗力,让孩子少生病
生病是长高的大敌,孩子在生病期间,会出现不同程度的发育减缓情况,如果孩子经常生病,外表上就会给人瘦小和弱不禁风的感觉。维生素C可以帮助孩子提高抵抗力,少生病。
含维生素C丰富的食物主要是新鲜的蔬菜和水果,蔬菜以颜色鲜艳的叶菜为主,水果以当季的水果为主,柑橘类和猕猴桃含维生素C非常丰富,可以让孩子常吃。
维生素A
促进生长,维持骨骼发育
维生素A与孩子的骨骼发育密切相关,当出现缺乏时,医生往往建议AD同补,起到更好的效果。
胡萝卜中丰富的胡萝卜素摄入后人体会将其转化为维生素A,是补充维生素A最好的食物之一。
B族维生素
让孩子活力四射
B族维生素是指人体必需的一系列维生素,需求量很少,但是作用很大,对人体各部分的生长发育都有重要作用,B族维生素广泛存在于各种新鲜蔬菜水果当中,种子类的胚芽、表皮也含有丰富的B族维生素,比如各种粗粮。
新鲜蔬菜中的很多B族维生素在高温情况下会流失,所以绿叶蔬菜不宜长时间烹煮。
低聚果糖
缓解便秘,促进营养健康吸收
小孩子肠胃比较娇嫩,冷热、过食、营养结构不当等都可能造成便秘,影响各种营养尤其是钙和铁的消化吸收。
低聚果糖可以有效改善肠道菌群,缓解便秘。含低聚果糖丰富的食物有香蕉、洋葱、豌豆、燕麦、花生等。一些儿童奶粉及奶制品中往往也会添加低聚果糖。
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