如何科学饮茶及有哪些保健养生「如何健康饮茶」

马上就要到春分了，各大茶区新茶开始集中上市，爱茶者迫不及待想要尝鲜。但是，喝茶养生的学问很多，你真的会喝茶吗？春季乍暖还寒，你的体质真的适合喝绿茶吗？

《皇帝内经》上说：春三月，此谓发陈。此时万物萌发，生机勃勃，体内阳气渐渐凝聚，而阴寒之气缓慢退散。不同体质的朋友，要根据自己的身体状况，选择合适的茶。

绿茶新鲜上市，香气清幽，滋味鲜爽，确实是不可多得的春季饮品。但是，绿茶没有经过发酵，茶性偏寒，刺激性较强，尤其是茶多酚咖啡碱的含量多，对肠胃较弱的朋友而言，影响较大。

如果体质虚寒，喝多了绿茶，身体接受不了，肠胃会感觉不适，可能会感觉不舒服或拉肚子。

大家平时喝茶时可能或多或少也有这样的感受。如果身体不能接受绿茶，就要少喝，考虑换其他的茶类，比如茶性更加温和的红茶。

虽然冬天喝红茶更养生，但实际上对于体质偏寒的人群，一年四季都应该喝温性茶，减少茶叶对肠胃的刺激。

刚刚制作完成的新茶，带有一定火气。立即饮用，可能会引起上火。春天天气变化较快，寒热相冲，本身就容易干燥上火。

如果喝多了新茶，则会加重这种症状。新茶放置半个月，让它在自然环境下，与空气接触，进行一定程度的氧化，去除火气，也就是俗话所说的退火。

等火气消散后，新茶的滋味更加顺滑，鲜爽醇和，刺激性也会稍稍减弱。哪怕是喜欢上火的朋友，这个时候再喝绿茶，也不会起到加重症状的作用。

虽然一天到晚任何时间喝茶都是可以的，但想要更养生，获得更好的品茶体验，还是应该按照正确的饮茶方式，在合适的时间内喝茶更好一些。

因为不管是早上空腹喝茶，还是晚上睡觉前喝茶，对身体都有伤害。这么做的时间越长，伤害性越大，不符合养生的习惯。

一天之中，早上起来先喝一杯温热水，不宜直接饮用热茶。吃完早饭之后，再喝新茶，既能提神醒脑，又能让精力更充沛，可以更好地投入到接下来的工作之中。

中午喝茶，尽量选择在午饭半小时后，这样食物已经进入肠胃，能够起到帮助消化，促进新陈代谢，不影响身体对食物中营养元素吸收的作用。

到了晚上，尽量不要在睡前一小时之内喝茶。茶叶中的咖啡碱和茶多酚会刺激中枢神经，让人变得兴奋，可能睡不着觉，出现失眠状况。

有些老茶客经常喝茶，已经有了足够的耐受力，感觉空腹或晚上喝茶对身体没什么影响，就一直这么做。

其实从养生角度而言，这种做法同样不对。茶叶的刺激性，虽然有强有弱，但终归是会影响肠胃功能的，人的体质也会随着身体的健康状态而发生变化，所以还是应该选择更加健康的喝茶方式，这样对身体更有好处。