工作餐外卖推荐「上班族自带午餐食谱」

更新时间:2024-01-09 08:47:03来源:搜狐

作为上班族,你每天的午餐是怎样解决的呢? 平时大家无外乎是食堂或者点外卖,但现在为了大家的健康, 还是建议咱们在家做好饭菜带便当, 这样吃得营养又卫生。虽然早上的时间有些紧张,但我们提前做好准备工作, 从一些简单、快手的家常饭菜入手,花上一点时间做些小炒菜装进便当盒中,再搭配一些蔬菜和水果,这样做简单营养又美味,吃得也放心。上班族别点外卖了,推荐一周午餐便当食谱, 天天不一样, 晒到朋友圈走红, 网友:健康又省钱。一起来看看吧。

【芦笋玉米牛排简餐】

原料: 牛排 芦笋 圣女果 红黄彩椒 玉米 黑椒汁 黑胡椒碎 海盐

制作:烧锅水加入少许盐和油,将芦笋放进锅中烫变色后捞出备用;入锅前将牛排用纸巾将表面水分吸干; 烧热锅放入少许油,将牛排放进锅去煎; 待其微微变色后撒入些海盐;翻面煎时再撒入黑胡椒碎, 煎到自己喜欢的程度后切成条; 将熟玉米、芦笋和圣女果放入Utillife便当盒的一层中,便当盒的另一层底部放入红黄彩椒丝,上面放上牛排条,食物杯中装入些黑椒汁即可。

【香肠鸡蛋炒米饭】

原料: 米饭 鸡蛋 香肠 香菇 黄瓜 黑木耳 油盐 芦笋 橙子 菠萝蜜

制作: 鸡蛋加入盐打散备用; 烧热锅放入少许油,倒入鸡蛋液炒熟后划散成小块后盛出来;热锅凉油,将香肠丁放进锅中翻炒两下,加入香菇丁进锅继续翻炒;加入黑木耳末进锅翻炒几下; 加入打散的剩米饭进锅翻炒几下;加入黄瓜丁进锅翻炒; 加入1小勺盐调味后翻炒均匀; 加入鸡蛋进锅翻炒均匀, 最后放入葱花进锅翻炒均匀。在Utillife便当盒的一层盛入炒好的香肠鸡蛋炒米饭,另一层放上焯好的芦笋, 切好的橙子和菠萝蜜,打包后带上班。

【西兰花糖醋龙利鱼便当】

原料: 龙利鱼 西兰花 铁棍山药 小番茄 姜片 糖 醋 料酒 酱油 淀粉 葱花 油盐 铁棍山药

制作:烧锅水加入少许盐和几滴油,将西兰花放进锅中烫变色后捞出备用; 龙利鱼条加入盐,姜丝,料酒和淀粉等调味料拌均匀; 先调制好糖醋汁: 盐,料酒,酱油,糖和醋和淀粉拌均匀; 烧热锅放入少许油,下入龙利鱼条放入锅中去煎至定型后倒入糖醋汁; 焖煮两分钟后大火收汁即可;将糖醋龙利鱼和西兰花盛入Utillife便当盒中,另一层放入主食蒸熟的铁棍山药, 再来上一些小番茄,打包带走了。

【鸡肉杂蔬焖菜VS三色紫米饭便当】

原料:鸡脯肉 口蘑 瓠子 个 胡萝卜 姜片 黑胡椒粉 油盐 三色紫米饭 圣女果 青提

制作: 将鸡脯肉块放入冷水中去煮,加入姜片,煮熟的鸡脯肉捞出切成片; 将口蘑片、瓠子和胡萝卜片等蔬菜放入锅中;再将鸡脯肉片放在蔬菜中,加入1小碗水;加盖焖煮3分钟,加入少许海盐和黑胡椒碎, 翻炒均匀即可。将“鸡肉杂蔬焖菜”盛入的Utillife保鲜盒中, 另一层放入三色紫米饭和圣女果和青提。

【腊肠青椒炒鸡蛋干VS山药玉米便当】

原料: 腊肠 鸡蛋干 青椒 生抽 油盐 铁棍山药 玉米

制作: 烧热锅放入少许油,下入蒸好的腊肠片进锅煸炒至腊肠微微出油; 加入鸡蛋干片进锅翻炒两下; 加入1勺生抽翻炒均匀,加入青椒片进锅翻炒至青椒变色,加入1小勺盐调味, 翻炒均匀即可。将炒好的带饭菜”腊肠青椒炒鸡蛋干“放入Utillife保鲜盒一层中,再搭配上一个煮鸡蛋; 另一层放入蒸好的铁棍山药和玉米。

【腊肠香菇焖饭便当】

原料: 大米 腊肠 毛豆米 香菇 胡萝卜丁 蒸鱼豉油 葱花 油盐 西蓝花 千禧果

制作:烧热锅放入适量的油,加入腊肠丁进锅煸炒,加入胡萝卜丁进锅翻炒两下;加入香菇丁进锅翻炒均匀; 加入毛豆丁进锅继续翻炒;加入大米进锅翻炒均匀;加入少许盐调味; 将香肠米饭放入电饭煲中; 加入适量的水, 按下电饭煲上煮米饭的功能键;时间到,米饭煮好后加入蒸鱼豉油和葱花,拌均匀即可。将制作好的“腊肠香菇焖饭”放入Utillife保鲜盒一层中,另一层放入焯好的西蓝花和洗净的千禧果,打包带走。

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