青少年的饮食需要什么 「青少年健康饮食」

当今的青少年面临很多挑战，他们有升学考试的压力，更多的时间被用来读书。而饮食方面，往往草草了事。家长们也是陷入忙碌的工作，并没有更多的时间照顾到孩子的饮食健康。不放一起看看下面的建议：

在储物柜中准备一些零食

确保储备有足够的选择——奶酪和饼干、坚果黄油烤面包、水果酸奶和一些优质巧克力，以及大量可以作为零食或更丰盛的食物。在冰箱或冰柜中存放一些即食鱼。鸡蛋是另一种必不可少的备用品——蒸煮或放在煎蛋卷或菜肉馅煎蛋饼中，都是一道简单又营养丰富的菜肴。或者晚餐多烹饪一些，这样当孩子饿着肚子回家时，就有剩菜作为午餐或零食。你越鼓励青少年在家吃饭，他们在快餐店吃饭或完全不吃饭的机会就越少，确保了健康的饮食来源。

节食的女孩

女孩节食或限制她们的脂肪和蛋白质摄入量，会使她们的月经周期被打乱，这有可能影响她们未来的生育能力和骨骼健康。月经意味着女孩每个月都会失去一些铁质，家长应该尝试通过在饮食中加入富含铁质的食物来代替，例如瘦红肉、鸡蛋、扁豆、强化早餐麦片、杏干、无花果、坚果、菠菜、羽衣甘蓝、西兰花、 豆瓣菜、 燕麦和种子。

铁还在细胞复制中发挥着关键作用，因此男孩和女孩都必须吃足够的食物来满足他们的成长需要。快速增长的生长阶段，加上生活方式和不良饮食选择，可能导致孩子缺铁性贫血，看起来有些疲倦或气喘吁吁，容易注意力不集中，影响身心发育。

皮肤生长需要的饮食

青少年时期的皮肤需要充足的水分和足够的补充营养，例如锌、维生素 C 和铁。抗氧化剂和 omega-3 脂肪酸也是必不可少的，可以通过蔬菜、水果、坚果、种子和油性鱼类的组合来食用。油性鱼也是蛋白质的丰富供应商，对生长和发育至关重要。

鼓励孩子每天坚持三餐，外加水果或蔬菜零食。坚持吃健康的早餐，可以改善孩子的情绪和精力，使他们不那么倾向于吃零食。