更新时间:2024-01-22 08:48:16来源:搜狐
女人过了40岁更要爱护自己,日常三餐轻断食,天天光盘不浪费
民以食为天,日常三餐,对谁来说都很重要;小朋友需要长个子,食材丰富,营养全面;大人们也需要补充能量,增加体质,提高抵抗力;女人爱苗条,从来都是拒绝肥胖,原来,每年的5月11日是世界肥胖日,我们不要肥胖,我们一起做精致的女人,已过40的自己,更要爱护自己,日常三餐轻断食,天天光盘不浪费。
一、早餐搭配:蛋白质 碳水 维生素——身体所需要的三大营养,早餐里可以先吃鸡蛋、喝牛奶、后吃主食,减脂间,可以少量进食主食,或增加优质蛋白,近期动运量增加,鸡蛋白加到3个了。
早餐制作技巧:蔬菜可以水煮,或吃番茄、橙子,蒸南瓜、山药、胡萝卜等,维生素丰富,也可当作主食;爱喝粥的朋友,可以煮一些黑米粥、杂粮粥、燕麦粥等。
二、午餐:红薯 大虾 小番茄 盐水鸭 炒青菜
虾和鸭肉含有优质蛋白质;青菜和小番茄含有丰富的维生素;主食选择红薯,如果你的工作量较大,可以吃一些粗粮饭或是紫米饭,燕麦饭等,管饱耐饿的主食,蛋白质类的食材,可以多吃一些,不易饿。
三、鸡蛋虾仁荞麦面,这款面条适合于早餐、午餐和晚餐,有鸡蛋、大虾、蔬菜,荞麦面是很好的面食,每包60克,不用担心会过量,搭配蛋白质丰富的大虾、鸡蛋,很好的主食,也可以搭配牛肉、鸡胸肉。
做法:将水烧开,放入姜片、葱段,放入大虾、面条,煮三分钟,加入蔬菜,最后装碗,加一个鸡蛋即可。
四、鸭肉 大虾 黄瓜炒蛋 杂粮饭——鸭肉炖鸭肉汤时,挑出几块肉放到自己盘中即可,不用担心食用过量了;大虾、鸡蛋或是其他蛋类食材,优质蛋白质也很丰富,蔬菜选择黄瓜也很好。
五、甜椒炒鸡肉 鸭肉 小番茄 藜麦饭——鸡胸肉是很好的减肥食材,它含有优质蛋白质,低脂肪易消化吸收,甜椒含丰富的维生素,两种食材同搭配,清淡营养。
小番茄易保存,食用方便,直接食用或是入锅炒、煮都不错。
主食是藜麦饭,可以单独煮制或蒸,或与大米同煮都可以。
六、大虾 炒豆芽 黑米饭 银耳豆浆——得到老师指导,这一餐没有吃主食,银耳豆浆即可。银耳可以清热去火,加班熬夜过后,早餐或晚餐可以喝一些豆浆。
七、清蒸鳊鱼 炒生菜 藜麦饭——老师指导说,这一餐就不吃主食,果不其然,吃完这鱼和一些蔬菜之后,已经饱了。
清蒸鳊鱼的做法:将鱼洗干净,抹上少许的精盐,肚子内放姜片、葱段,上锅蒸10分钟,出锅淋一点豉油、放葱花,淋上热油即可。
蔬菜的炒制,不喜欢吃水煮的,可以用少油炒制的方法,入锅后,锅边上淋适量的开水,减少炒制时间,熟得快,不影响口感。
藜麦饭,我家有一个电饭煲可以煮藜麦饭的,或者加入南瓜、大米、或者紫米等同煮。三色藜麦是很好的粗粮食材,属于优质碳水类食材。
藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物,胚乳占种子的68%,蛋白质含量高达16%-22%,富含多种氨基酸,还有赖氨酸以及多种矿物质,钙、镁、磷、钾、铁、锌等,还有膳食纤维,高达7.1%,易熟易消化的食物,适合小学生、儿童、老年人,也适合爱美的美女们。
以上的饮食搭配,看起来没有卖相,坚持了一周,再结合适量的运动,从58公斤降到56公斤啦,以前一直定格于58公斤,近期也增加了运运量,提高新陈代谢,身心轻盈,睡得也香了。大家可根据个人情况,选择适合自己的一些运动和食材,我们一起加油吧。