孩子的营养是蛋白质还是脂肪「脂肪是营养素吗」

成人饮食里，脂肪似乎成为了公敌，人们都在提倡低脂、0胆固醇，而这种做法如果也适用到宝宝膳食中，那真是大错特错。

脂肪分子式

宝宝是需要很多脂肪的，母乳里50%的热量都是脂肪提供的，婴儿如果要有营养均衡的膳食，脂肪热量至少要有40%，没有比例恰当的脂肪，宝宝是不能健康成长的。

哪些含有最好的脂肪呢？首先肯定是母乳，其次是海产品、亚麻油、鳄梨、坚果酱（建议两岁后食用），前三个含有丰富的“欧美加 3 ”脂肪酸，有利于促进宝宝脑部发育。

三文鱼含有丰富的脂肪和蛋白质

其他类脂肪就是饱和脂肪了，母乳里有40%都是饱和脂肪哦。宝宝两岁前是需要它的，两岁后食用量可以慢慢减少，饱和脂肪丰盛的食物有肉、禽类、蛋、全脂乳制品、棕榈油等

有一类脂肪不得不提，它就是反式脂肪，它对于宝宝是有害的（对于成人也是百害无一利），我们要避免让宝贝食用，在外面商品上如出现“氢化”类的，如氢化脂肪酸；“黄油”类的，如植物黄油、人造黄油；带“酥”的，如起酥油、人造酥油；还有其他精炼植物油、代可可脂等都是反式脂肪酸的“马甲”，以下食品经常出现此类成分:薯条、糖果、油炸快餐、饼干等，为了宝宝健康，请擦亮自己的双眼哦。

另外在此还建议各位家长，喂养宝宝时最好以植物性脂肪为主，如豆油、棕榈油、花生油等，不要过多食用动物性脂肪，如肥肉、肝肾等。还有就是两岁以下的宝宝如果要喝牛奶，建议买全脂牛奶而不是脱脂牛奶。

我是葵葵爸爸，每天分享育儿经验，关注我一起成长。