更新时间:2024-02-07 08:52:11来源:搜狐
#冬日生活打卡季#
冬天里的营养汤也可以很简单快手,鲜香好吃不油腻,热量还很低。
大家都知道冬天要补,但也要注意冬季进补适量,特别是老人和孩子一不小心就会积食等等,而且这也是个感冒咳嗽的多发季节,所以饮食搭配要得当哦。今天分享一道超简单快手的营养菜,裙带菜虾滑汤,之所以简单,是因为食材本身非常简单,裙带菜泡一泡就可以下锅,至于虾滑买的调制好的,只等锅里水开直接挤下锅就完事儿了。另看这两食材简单,这味道是真正地好,鲜香滑爽,老少皆喜欢。
裙带菜是一种常见的海藻植物,营养丰富,含有钙、碘、铁等矿物质和微量元素,得当吃一些可以很好地给身体补充营养。而且裙带菜里的膳食纤维较多,有助于促进消化,增强胃肠道蠕动,对缓解便秘有一定的作用。另外如果你有减肥的需要,吃它真是再合适不过了,热量低,吃完还有明显的饱腹感。口感软滑,有淡淡的咸味,还有清火安眠、化痰等作用,加了虾滑在里面增加鲜香味,营养也更好了。
这样的一大碗清爽营养汤,简单快手不出10分钟就能做好,而且调味很简单我用了少许的盐和胡椒粉,味道很鲜很香,大人孩子都很爱吃。虾滑入口嫩脆鲜香,而且是有颗粒感的那种,一口一个很满足,一个字就是:鲜!这汤荤素搭配营养翻倍,而且都是低热量的食材,放心吃吧,吃饱喝足也不要担心会胖,相信你会喜欢的。做法也是相当简单,完全没难度,瞅一眼就能学会的那种,详细操作见下文。
【裙带菜虾滑汤】
所需食材:
裙带菜10克、虾滑一袋、黑胡椒粉少许、盐适量、芝麻香油适量。
具体做法:
1、将裙带菜用清水泡发好,清洗干净,如果觉得太大了可以用剪刀从中间剪一剪。
2、锅中放入适量的水烧开,将虾滑剪一个小口,一点点挤到开水锅中,用筷子辅助夹断。
3、煮至虾滑漂浮至水面上,放入泡发好的裙带菜,再次煮开。
4、放入适量的黑胡椒粉和盐调味,再淋上少许的芝麻香油即可。
出锅喽,热气腾腾的裙带菜虾滑汤,鲜香美味营养好,嫩脆的虾滑和软滑的裙带菜真是太香太好吃了,味道清鲜不油腻,大人孩子都很喜欢哦。这操作也太简单了,这两种食材平时也可以备一些在家里,裙带菜是干货想吃的时候随时拿出来泡一泡就可以了,很方便的,虾滑可以买点儿放冰箱冷冻,想吃的时候解冻一下即可,太方便了,营养又美味。一年四季都可以这么吃,操作简单易上手,全家都爱吃。好了,今天的裙带菜虾滑汤就分享到这里了,营养爽口味道香,而且热量还很低哦,操作简单没技巧你们都学会了吗?
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