适合夏天的营养早餐「什么早餐最有营养,又好吃」

优质“蛋白质”排行榜！鸡蛋未上榜，豆腐排倒数第1，建议了解。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

蛋白质可是我们日常生活中必备的营养元素啦，尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说。每天补充一下蛋白质含量比较高的食材，这样才腿脚有劲有精神。因为人一旦到了50岁，身体的各项机能都开始下降了。如果不补充，有营养的食材的话，那么体质和免疫力很容易就减弱。

这个时候，对于50岁左右的中老年朋友来说。生活可别太节省了，多吃一些优质蛋白，对我们的身体非常有好处哦。那么在我们日常生活中，到底哪些食材蛋白质含量比较多呢？很多朋友都认为是鸡蛋和豆腐，难怪总吃没变化。好了，话不多说。接下来就和大家直接分享干货了。

豆腐是我们日常生活中最常见的营养食材啦，它里面含有丰富的氨基酸、蛋白质、不饱和脂肪酸等营养元素。对于中老年朋友来说，多吃豆腐，对我们的身体是非常有好处的。

准备食材:大葱、豆腐、生抽、老抽、淀粉、食用油、精盐、白糖。

1.首先准备新鲜的大葱一根去掉外皮，然后给它切成菱形段放入碗中备用。豆腐一块切成厚片，然后再给它切成薄片放入碗中备用。

2.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的豆腐放入锅内煎至两面金黄。煎好之后盛出备用。炒锅再次放入食用油，油热后放入准备好的葱花，用大火炒出香味。然后把准备好的豆腐加进来。放入生抽、老抽、精盐、白糖调味。

3.最后再淋入1勺水淀粉，快速地翻炒均匀就可以出锅食用啦。用这个方法做出来的大葱烧豆腐，营养美味又解馋。

牛奶可是我们日常生活中最常见的营养品啦，它里面含有丰富的蛋白质和人体所必要的8种氨基酸。对于中老年朋友来说，每天多喝点纯牛奶是非常不错的哦。

准备食材:牛奶、白砂糖、鸡蛋、土豆淀粉、食用油、面包糠。

1.首先准备500毫升的纯牛奶倒入砂锅内，用小火将其煮沸。然后在里面加入30克白砂糖，同时放入80克的土豆淀粉。用筷子搅拌均匀。搅拌至牛奶呈稀稠的面糊状。

2.搅拌好后关火，准备一个长方体的模具。在上面刷上一层食用油，把准备好的牛奶面糊倒进去。用铲子摊平。直接放在冰箱的冷冻处，冷冻两个小时。把牛奶冷冻定型。

3.准备好的母鸡蛋两个打入碗中，用筷子搅拌均匀。牛奶冷冻定型后，然后给它切成薄薄的厚片。最后给它切成长条。往鸡蛋液里滚一圈，然后再裹匀淀粉，最后外表再滚上一层面包糠。炒锅烧热放入宽油，油温烧至五成热。

4.把准备好的牛奶先放入锅中油炸，炸至表面金黄酥脆就可以捞出食用啦。喜欢吃炸鲜奶的朋友，可以在家里试一试哦。

鱼肉是我们日常生活中最常见的肉类啦！它里面含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质等营养元素。尤其是深海鱼对中老年朋友特别有好处。

1.首先准备带鱼两条，去掉内脏。然后放在清水中给它多冲洗两遍。切成小段，在它的两面斜切一次花刀。放入葱姜、料酒腌制5分钟备用。

2.淀粉两勺、面粉一勺、鸡蛋两个打入碗中，然后在里面加入少许的精盐、十三香调味。用筷子搅拌均匀。腌制好的带鱼放入面糊里滚一圈。

3.炒锅烧热放入宽油，油温烧至五成热把准备好的带鱼放入锅里油炸。炸制表面金黄酥脆就可以捞出食用啦。

1.新鲜的鸡胸肉一块给它切成厚片，把它放入料理机中。加入葱姜，打发五分钟。把鸡肉搅碎，绞成肉泥。

2.搅好的鸡胸肉，往里面加入精盐、胡椒粉、淀粉水搅拌均匀。炒锅烧热放入适量的清水大火烧开，水烧开火把准备好的鸡肉丸再生胚开小火放入锅内。用小火煮至五分钟。煮制丸子定型。

3.然后再开大火给它煮沸15分钟，15分钟后煮至丸子熟透再放少许的青菜。就可以出锅食用啦。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道哪些食物当中蛋白质含量比较多吗？欢迎在评论区分享给我们。喜欢本文章，记得收藏加转发。咱们下期见。